반응형 드릅1 봄의선물,새순의 황제 드릅의 모든 것 봄나물의 숨겨진 보석, 두릅 봄이 오면 많은 이들이 기다리는 것 중 하나가 바로 신선한 봄나물입니다. 밭두렁이나 개울가, 산자락에서 자라는 새순들이 주목받지만, 나무에서 나오는 새순인 두릅도 봄나물의 중요한 구성원입니다. 특히 맛과 향에서 뛰어난 두릅은 많은 사랑을 받고 있습니다. 두릅의 소개와 채취 방법 두릅, 산나물의 황제: 두릅은 3월 초부터 남쪽지방에서부터 채취할 수 있으며, 손으로 직접 나뭇가지를 젖히고 따야 하는 독특한 채취 방법을 가지고 있습니다. 두릅나무는 강한 생존력과 적응력을 자랑합니다. 두릅의 종류: 두릅은 나무두릅과 땅두릅으로 나뉩니다. 나무두릅은 참두릅과 개두릅으로 세분되며, 각각의 특징과 맛이 다릅니다. 참두릅은 두릅의 한 종류로 나무에서 자라는 새순 중에서도 특히 맛과 향이 뛰.. 2024. 2. 19. 이전 1 다음 반응형
