야토병과 소 생간 위험성 및 예방법
야토병은 치명적인 질병 중 하나로, 대부분 동물의 간을 생으로 섭취함으로써 발생할 수 있습니다. 특히 소 생간은 여러 문화권에서 보양식으로 여겨지기도 하지만, 섭취 시 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 야토병이 무엇인지, 소 생간 섭취 시 어떤 위험이 있는지, 그리고 이로부터 어떻게 예방할 수 있는지에 대해 자세히 알아보겠습니다. 야토병이란야토병 바로가기 click !! 야토병은 '일본뇌염 바이러스(Japanese Encephalitis Virus)'에 의해 발생하는 바이러스성 질병으로, 주로 모기를 매개로 전파됩니다. 이 질병은 사람뿐만 아니라 돼지, 말, 소 등 여러 동물에게도 감염될 수 있으며, 특히 간과 같은 내장을 섭취할 때 감염 위험이 높습니다. 야토병에 감염되면 고열, 두통, 구토, 혼수상태..
2024. 7. 10.